COLLINETTA1963
VIENI A PROVARE LE NOSTRE PRELIBATEZZE...
DALLA FANTASTICA PIZZA, AI PRIMI FATTI A MANO OD A BASE DI MOSCATO
taglioli ai mirtilli con salsiccia e taleggio dop
stufato di asino a lenta cottura aromatizzato al valcalepio doc
il nostro tiramisu al Moscato
novità 2022: meringata al Moscato
dal 1963, tre generazioni, sempre nella tradizione immersi nei vigneti del Moscato di Scanzo
alcune recensioni dei nostri clienti
la migliore pizza della zona?! solo da noi!
altamente digeribile e super leggera perchè è ricca di acqua, poco sale e tante ore per farla riposare...
almeno 48 ore...
Oppure assaggia i nostri piatti di cucina...dalle più richieste rane fritte, per il nostro classico stufato d'asino con la polenta di farina bergamasca, i nostri ravioli di carne...
sono tornati
" i sapori della tradizione"
casoncelli fatti a mano, ravioli nostranelli al vino rosso, rane fritte, stufato di asino
il lavoro al tempo del covid-19 ( prima ondata Marzo 2020 foto di Alex Persico )
dal 1963, tre generazioni, sempre nella tradizione immersi nei vigneti del Moscato di Scanzo